まるっとゆめ♪note チーズケーキの焼き方、炊飯器
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ぷろふぃーる
5歳の女の子のかあちゃん
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このブログは育児のことをメインに、人生において「学ぶべきものはナニカ」について「誰かのナニカの足しになれば」と、自分の考えていることを発信中。

かあちゃんは「真面目でチャランポラン」になることを目指し、「まるっと」人を包むような優しさを持ち合わせていけたらなぁと思っています♪

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チーズケーキの焼き方、炊飯器

今日のズボラレシピは「チーズケーキ」です
チーズケーキ
<材料>
クリームチーズ 200g
生クリーム 200ml
牛乳 100ml
卵 2個
砂糖 80g
小麦粉 大さじ5
ポッカレモン 大さじ3くらい

<作り方>
①全ての材料をミキサーへ入れてスイッチオン。
②きれいに混ざったら炊飯器の釜に移し、炊飯器のケーキモードで約50分焼く。
③粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やすと完成!!

その時の季節や気分で、クリームチーズと生クリーム以外の分量を増減します。水分が多くなったなぁと思ったら小麦粉を少し増やします。夏場は酸味が多い方がすきなので、ポッカレモンの量を増やしたりしていますよ。しっかりミキサーで混ぜれていると、ふんわり、しっとりした食感になります。そして濃厚ですが、牛乳とポッカレモンのお陰で後味はさっぱりに仕上がります。自分好みに作れるのでお店で買ったものよりも美味しいし、とっーても簡単なので皆さまのご家庭でも是非、試してみてくださいね☆

今回も、とっても美味しく頂きました(*^^*)

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おいしそうですね!
こんにちわ。
めっちゃ簡単に作ってますけど、美味しそうです♪

炊飯器にケーキモードってあるんですか?
最新の炊飯器には付いているのかな?

 かおり URL | 2017/10/07 12:50 [ 編集 ]

Re: おいしそうですね!
かおりさま、コメント嬉しいです(*^^*)

とーっても簡単ですよ♪

3年前に買った炊飯器なので最新ではないですが、ケーキモードがあります。
あと試したことないですが、パンも焼けたりもします。

炊飯器といえば、以前おでんを作ったら美味しかったですよ☆

ゆめ URL | 2017/10/07 21:38 [ 編集 ]

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